اسانس/عصاره/الئورزین

1. **اسانس (Essence)**:
اسانس یک مایع غیر آبی است که از مواد گیاهی یا مواد طبیعی دیگر به دست می‌آید. این مواد غلیظ‌ترین و پرمرکب‌ترین بخشهای گیاهی را شامل می‌شوند. اسانس‌ها معمولاً با استفاده از روشهایی مانند تقطیر یا استخراج با حلال از گیاهان به دست می‌آیند. آنها برای افزودن طعم، بو و عطر به محصولات مختلف از جمله مواد غذایی، عطرها، لوازم بهداشتی و محصولات آرایشی استفاده می‌شوند.

2. **عصاره (Extract)**:
عصاره نیز یک مایع غیر آبی است که از مواد گیاهی یا دیگر مواد طبیعی به دست می‌آید. اما معمولاً این فرآیند با استفاده از حلال‌هایی که مواد موجود در ماده اصلی را حل کرده و سپس از آن‌ها جدا کرده، انجام می‌شود. عصاره‌ها ممکن است با فرآیندهایی مانند خشک کردن حلال، تقطیر یا تبخیر به دست آید. آنها همچنین به عنوان مواد اصلی برای تهیه داروها، مکمل‌های غذایی و محصولات طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

3. **الئورزین (Elixirs)**:
الئورزین‌ها مخلوطهایی از گلاب، اسانسها، عصاره‌ها و دیگر مواد طبیعی هستند که معمولاً در داروسازی برای افزایش قابلیت جذب و یا جلوگیری از تحلیل مواد در داروها استفاده می‌شوند. این ترکیبات ممکن است حاوی الکل یا شکر باشند و برای مصرف خوراکی یا دارویی مناسب باشند.