صنایع غذایی**: لاکتیک اسید به عنوان یک مواد افزودنی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این اسید به عنوان یک محافظ طبیعی در مواد غذایی مانند رب، کنسروها، سسها و فرآوردههای لبنی استفاده میشود. همچنین در تولید نان، پخت خیارشور و تولید سیبزمینیهای چیپس شده نیز استفاده میشود.
- **صنایع دارویی**: لاکتیک اسید در تولید برخی از داروها و محصولات دارویی نقش دارد، به عنوان مثال در تولید انواع پوششهای ضد عفونی کننده، ضد میکروبی و همچنین در تولید برخی از داروهای ضد درد و ضد التهاب.
- **صنایع کشاورزی**: لاکتیک اسید در صنایع کشاورزی به عنوان یک ماده آلی فعال و ضدمیکروبی مورد استفاده قرار میگیرد. از این اسید برای کنترل و جلوگیری از رشد میکروبها و قارچها در خاک و گیاهان استفاده میشود.
- **صنایع پلیمری**: لاکتیک اسید به عنوان ماده اولیه برای تولید پلیمرهای بیوقابل تجزیه مورد استفاده قرار میگیرد. این پلیمرها به عنوان جایگزینی قابل تجزیه برای پلیاتیلن سنتتیک در برخی از بستهبندیها و محصولات پلاستیکی استفاده میشوند.
- **صنایع نساجی**: لاکتیک اسید در تولید برخی از الیاف نساجی مصنوعی مانند پلی لاکتیک اسید (PLA) مورد استفاده قرار میگیرد که در تولید برخی از فرشها و پارچهها به کار میرود.
به علاوه، لاکتیک اسید در تولید محصولات بهداشتی، صنایع آرایشی و بهداشتی، صنایع نانوایی، صنایع زیست فناوری، و صنایع محیط زیست نیز کاربرد دارد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.